衡东土菜和南岳素斋经典菜品标准化工作迎预审
    时间: 2019-01-07 13:49:09     来源: 外围bet+365手机客户端_外围bet365是哪个_外围365APP     作者: admin     阅读: 97

 为提高衡东土菜和南岳素斋菜品质量,规范衡东土菜和南岳素斋制作流程,便于经典传承和对外发展地方湘菜,5月11日至12日,省地方湘菜标准制订工作组分别对衡东土菜和南岳素斋菜实施了预审。省审查中心杨代明、省餐协王桃珍秘书长,杨文斌、邓和平、阳建安等五位湘菜大师莅临指导。衡东县副县长颜亚华和衡阳市南岳区副区长旷慧忠分别参加了衡东土菜和南岳素斋预审会。1
 







 


  与会领导和湘菜大师一致肯定了衡东土菜和南岳素斋取得的成绩。近几年,衡东土菜和南岳素斋发展迅速,影响力不断增强,同时指出衡东土菜和南岳素斋传承、创新和发展任重而道远,并对衡东土菜和南岳素斋标准化菜品、配方等方面提出了建设性意见。

  颜亚华副县长和旷慧忠副区长对各位专家的到来表示真诚感谢,同时指出,地方湘菜要在挖掘文化内涵、延伸产业链条、提升产品品质上多下功夫,将地方湘菜的金字招牌越擦越亮。

  会后, 大家实地品尝了衡东土菜和南岳素斋经典菜品。